Arte, tradizione, tecnica, stile, gusto ed una passione per il bello raffinatosi
nei secoli, fanno dei prodotti di Colle dei veri capolavori del lavoro, della cucina e
dell'artigianato artistico italiano...
Il marchio Terre di Arnolfo è un marchio studiato per far conoscere e promuovere le
produzioni tipiche locali, ma anche le bellezze architettoniche, culturali ed artistiche
della città di Colle di Val d'Elsa.
Il marchio nel suo insieme vuol raccogliere tutti questi elementi:
le torri stilizzate simbolo della cultura italiana, il cipresso
simbolo dei panorami della Toscana, le rotondità delle dolci
colline simbolo dell'accoglienza e dell'ospitalità dei nostri
territori, l'acqua del fiume Elsa che attraversa tutta la
Valdelsa simbolo della tradizione locale.
Un marchio quindi pensato non solo per i turisti, ma anche per i cittadini, un marchio
che parla di tutto il territorio del comune, ma anche dei suoi prodotti e della
cultura che questi esprimono e dei quali essi stessi sono ambasciatori nel mondo. Terre di Arnolfo è quindi un indicatore sicuro di quanto c’è da conoscere, da fare,
da vedere, da gustare e da acquistare a Colle di Val d’Elsa.
Ma Terre di Arnolfo è anche una filosofia ed uno stile di vita e di comportamento che parla
di rispetto dell’ecosistema del territorio, di rispetto della cultura e delle tradizioni che
su questo hanno vissuto nel corso dei secoli, di tolleranza e di pace. Terre di Arnolfo è un patto tra la città ed il suo visitatore.
A garanzia di questo percorso c'è il nome di Arnolfo di Cambio, noto scultore e architetto
nato a Colle nel 1245 che ha lavorato con Nicola Pisano ed ha contribuito alla realizzazione di
molti capolavori dell'architettura italiana e mondiale, da Santa Croce a Palazzo Vecchio, al Duomo
a Firenze.
Arnolfo di Cambio è quindi il primo ambasciatore nel mondo delle Terre di Arnolfo.
"Cultura è quella cosa che i più ricevono, molti trasmettono e pochi hanno."
Kark Kraus, Scrittore (1874-1836)